Chefs

Hélène Darroze

Hélène Darroze

The Connaught ❋❋, Hélène Darroze ❋ — Site Biographie "Cuisiner c'est vivre, et vivre c'est cuisiner." Je suis la quatrième génération d'une fam...
Georges Blanc

Georges Blanc

Restaurant Georges Blanc - Vonnas ❋❋❋ — Site Biographie Georges Blanc, né le 2 janvier 1943, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain, est un des grands chefs...
Michel Trama

Michel Trama

Michel Trama - Puymirol ❋❋ — Site Biographie Il a quitté ses études et a renoncé à une de carrière de plongeur sous-marin avec le Commandant Cous...
Christophe Petra

Christophe Petra

Christophe Petra Wäissen - Luxembourg Biographie Petra: un Bocuse provençal au LuxembourgOn le connut sur son bord de route, au Lavandou, côté A...
Jacques et Laurent Pourcel

Jacques et Laurent Pourcel

Le Jardin des Sens ❋❋❋ Biographie Jacques et Laurent Pourcel, nés à Agde (Hérault) le 13 septembre 1964, sont deux cuisiniers.Frères jumeaux, il...
Marc Veyrat

Marc Veyrat

Maison de Marc Veyrat ❋❋❋ / 20, La Ferme de mon Père ❋❋❋ / 20, La Maison des Bois ❋❋ — Site Biographie Marc Veyrat-Durebex est né le 8 mai 1950 ...
Arnaud Lallement

Arnaud Lallement

L'Assiette Champenoise ❋❋❋ — Site Biographie Arnaud Lallement a toujours voulu cuisiner. Dès son plus jeune âge, dans les cuisines du restaurant...
Antoine Westermann

Antoine Westermann

Le Buerehiesel ❋❋❋, Le Drouant par Antoine Westermann, Mon Vieil Ami, Le Coq Rico, La Dégustation — Site Biographie 3 étoiles Michelin, autodida...
Ghislaine Arabian

Ghislaine Arabian

Pavillon Ledoyen ❋❋ (1995), Les Petites Sorcières Biographie Ghislaine Arabian est une chef belge. Elle est née à Croix, près de Roubaix. Après ...
Édouard Loubet

Édouard Loubet

La Bastide de Capelongue ❋❋ — Site Biographie Né en 1970 à Val Thorens, Edouard Loubet grandit entre deux univers : le ski de haut niveau et l’h...
Philippe Chevrier

Philippe Chevrier

Domaine de Châteauvieux ❋❋ / 19, Café de Peney, Restaurant le Vallon, Domaine de Choully, Bateau Le Savoie, Le Relais de Chambésy, Le Patio Rive ...
Xavier Mathieu

Xavier Mathieu

La Table De Xavier Mathieu - Le Fébus ❋ — Site Biographie Grandi à Marseille, Xavier Mathieu a la Provence chevillée au corps. Recherche, techniq...